Edité par Presses Universitaires de Louvain 2001, reliure toilée d'éditeur, jaquette illustrée, format 24.0 x 34.0 cm, 476 pages, 3.4 Kg avec de nombreuses illustrations dans le texte (pour la plupart en couleurs).

Pas moins de 33 auteurs et spécialistes ont collaboré à la réalisation de ce livre reposant sur une base scientifique et destiné à un large public.